30. Une tape à beurre.

   Une de plus, pourrait-on dire. Car on connaît déjà celles du Musée du Collège du Chenit et celle du Patrimoine. Celle-ci est une propriété privée. 

    Elle témoigne de même de l'attention exceptionnelle que l'on portait à ces tapes à beurre dont la fonction était de mouler la motte de beurre afin que celle-ci prenne belle figure alors qu'elle était livrée au client. On prenait presque toujours du frêne, lequel se gravait avec plus de facilité que tout autre bois de la région. Et l'on y allait de son couteau ou de ses gouges, avec attention, avec patience, le temps n'avait aucune importance. On voulait du beau. Et même du durable, afin que les générations suivantes puissent encore utiliser cet objet exceptionnel, et naturellement devenu bien rare avec le temps. Quoique l'on puisse penser que vu sa beauté, on ne le jetait jamais. D'où le fait qu'il en ait subsisté plusieurs, tandis que certains autres objets liés à la fabrication du fromage ou du beurre, ont pu être purement détruits. Il est vrai que parfois les cirons s'en étaient mêlés me et que votre objet tombé en poussière n'était plus récupérable.