46. Les mangeoires à veau.

    Il arrivait que l'on engraisse des veaux au chalet. Mais attention, on vous demande de la viande parfaitement blanche. Blanche et pleine d'eau. Pas un point de rouge. Autrement l'on vous déclasse. Donc vos veaux, ils ne doivent manger ni du foin ni de l'herbe. Interdit.

    C'était ainsi, de la viande pour malades et anémiques. De la viande quasiment artificielle. Déjà!

    N'empêche que les mixtures que vous prépariez pour les veaux, à base d'eau, de lait et de farines diverses, ceux-ci les appréciaient. Fallait entendre leurs trussées quand ils mettaient leur tête dans le bidon!