Les années cinquante, c'est aussi le règne d'un célèbre architecte local qui faisait dans la nouvelle école. Castel-Joux, restaurant émanant de cette conception moderne de la construction, est la plus pure émanatioin de ce style. On le découvrira sur la colline des Epinettes , entre le lac de Joux et le lac Brenet.
Castel-Joux, à titre de restaurant, devait feermer ses portes au début des années nonante pour devenir simple maison d'habitation. Devait le rejoindre vers la même époque Pégase, statue imposante construite sur l'extrémité des rochers du Revers, les pieds dans l'eau. L'oeuvre fit beaucoup parler d'elle. Offerte par les Forces de Joux, elle symbolise la force sortie de l'eau. On peut l'apprécier tout à loisir alors que l'on visite le Pont et les environs. D'aucuns disent qu'elle nous manquerait si elle venait à disparaître!
↓ (PDF) 97. Casteljoux si ça se trouve