La râpe à choux. Ne vous râpez surtout pas les doigts!
Connue dans toutes les maisons. Nous parlons ici du grand modèle. Choux que l'on cultivait en masse dans les jardins, et desquels on ferait de la bonne choucroute mise en tonneau pour sa fermentation. On se régalait de celle-ci avec du lard et du jambon et des saucisses. Un petit coup de blanc, et l'affaire est entendue!
↓ (PDF) 261. La râpe à choux