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77. De la paille, un trident et un tas de fumier.

Publié le 30 juin 2023 dans Autopsie d'un chalet d'alpage par le biais de ses objets.

Millet de l'Epine-Dessus au trident...

    Il vint que les façons de faire au chalet changèrent. Ici dans la manière  dont on gère les fumiers. Avant, c'était la bouse claire d'un bout à l'autre de la saison, les vaches sans litière. Après ce fut de la paille à l'écurie et la constitution d'un tas de fumier. Celui-ci serait épanché à la machine en fin de saison, donc avec pour conséquence une utilisation plus rationnelle de l'engrais, cela allant quelque peu, et même beaucoup, dans le sens que préconisait Edouard Rieben, ingénieur forestier à Vallorbe en 1957. 

    On avait en quelque sorte troqué le rablet à bouse et la pelle carrée contre le trident, notre fameuse fourche à quatre dents!


(PDF)  77. De la paille, un trident et un tas de fumier